คำอธิบาย
คำอธิบาย (About Valdecuriel Reserva)
Bodegas Valdecuriel ตั้งอยู่ในหุบเขา Curiel de Duero ใจกลางเขต D.O. Ribera del Duero แปลงองุ่นของโรงไวน์ตั้งอยู่บนเนินเขาสูงชันที่ระดับความสูงราว 850 ถึง 900 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ซึ่งเป็นหนึ่งในระดับความสูงที่สูงที่สุดของแคว้น ผืนดินอุดมด้วยหินปูน (Limestone) และดินเหนียวสีขาว ทำให้ไวน์ได้รับแร่ธาตุและความสดชื่นเป็นเอกลักษณ์
วินเทจ 2016 ถือเป็นหนึ่งในปีทองระดับตำนานของสเปน ด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีช่วงอุณหภูมิกลางวัน-กลางคืนต่างกันอย่างมาก ทำให้องุ่น Tempranillo สะสมความสุกงอมของฟีนอลได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่สูญเสียกรดธรรมชาติ การบ่มยาวนานถึง 24 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสช่วยผสานมิติของไม้และผลไม้ให้หลอมรวมเป็นเนื้อเดียวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์